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2018
07.30

盛夏の楽しみ

Category: 日々の事
2018 hasu 2
2018 hasu 1


今年もまた、庭の蓮が見頃を迎えました。
真っ白な花びらに鮮やかな花托の黄色は、
何度見ても、ため息が出るほど美しい。

蓮は植物の中でも最も古いものの一つで
およそ1億4千万年前からあったと言われ
花言葉は 「清らかな心」、
蓮が泥水の中から生じて、
気高く清らかな花を咲かせる事に
由来するのだそうです。

連日のうだる様な猛暑に
神々しいまでのこの姿は、
一時の涼やかさを運んでくれます。


2018 7 ume j


そして、何といっても今年大活躍なのが
この梅酢のジュース!
水で割って、ごくごくいけます!
梅    1300g
氷砂糖 1000g
米酢   900ml
この割合で作りました。

もうひとつの黒砂糖と蜂蜜の梅ジュースも
美味しいのですが、
この暑さにクエン酸は最高です(*^_^*)


2018 7 ran


玄関の三和土の上が気持ちいいラン。
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